Триумф, банкетный зал

Ой, ребята, даже незнаю с чего начать...Когда составляли меню и договор были в восторге от зала и персонала, нам дали основное меню и дополнительное, я договорился с приятной и профессиональной девушкой о своих веганских гостях, сказал что они очень важные для нас гости и так как я сам повар помогу и составлю сам для них авторские блюда, мне ответили что все будет "чики-пуки" и их шеф-повар все сделает по высшему разряду...пришла жена за несколько дней до начала торжества, чтобы окончательно определиться с меню и отдать деньги...встретила ее другая тетя-администратор и говорит, что меню у них только одно и никаких добавлений и переделываний нет и быть не может (мы еще решили заказать еды в 1,5 раза больше и сами понимаете что денег вышло больше) кое-как согласились сделать салаты для веганов, а с горячем разбирайтесь сами. Пришли в кафе...вроде неплохо все оформили, сели...ребята, это нечто! Такой красивый зал, очень хорошие официанты, но кухня! Это просто...такой савдеп! Принесли горячее это жесть! Свинины мало, все размазано, над морковью по-корейски ржали просто)))) можно долго и долго перечеслять все, корече кухня в этом завелении просто ужасная! Управляющая очень непрофессиональная! Кричит на официанта, заставила вытереть лужу на полу шваброй! Это же даже по сэс нельзя, она же еду носит! Пришлось подойти к официанту (Настя ее зовут, огромное ей одной спасибо, просто умничка!) И сказать ей (чтоб она хоть отдохнула немного, потому что стояла все эти часы на ногах у стоны) что я на нее кричу и все такое прочее, мы с ней договорились если она будет нужна я ее позову...такой красивый зал и все такое, нужно всего-то поменять повара и управляющего и все будут довольный, очень жаль что все так вышло!