Silver Panda

Silver Panda – кафе азиатской кухни от Игоря Бычкова, создателя ресторана «Чифань» на Трехгорной мануфактуре. Новое заведение рассчитано на молодую аудиторию и предлагает вошедшие в моду в Москве азиатские блюда по демократичным ценам. Шеф-повар Александр Круглов готовит пельмени с начинкой из курицы, свинины и говядины, вареники со сладкими или солеными начинками, салаты, супы, дамплинги и разнообразные виды риса и лапши на воке с курицей или морепродуктами. Напитки представлены морсами, квасом, пивом и кофе. Каждый день с 10 до 12 в кафе можно позавтракать овсяной, гречневой или рисовой кашей, овощами, омлетом с курицей и домашним йогуртом. Владельцы планируют расширять меню, добавив алкоголь, десерты и новые блюда для основного меню, а также организовать доставку, которая сейчас доступна исключительно при заказе за неделю до даты доставки.