Пиццерия-Биррерия by Франческо

Друзья, блюда действительно божественны, но давайте всё же соблюдать объективность. Если бы это был не Франческо, а Рафик со своим божественным пловом и тем же уровнем обслуживания, вы бы пели по-другому, дорогие мои фламперы. Я могу понять пренебрежение обстановкой, но официанты - это реально шиза, им вообще дела нет ни до вас, ни до Франческо. И так нельзя. Это отношение к людям, это - репутация. Я могу хоть сидя на полу есть, но не тогда, когда ко мне персонал относится, как к пустому месту. Не знаю, как в Италии, а в России должно быть гостеприимство - это важно. Оценка "хорошо" - из уважения к владельцу и к его божественной кухне. Это действительно нереально вкусно. Но если я и буду что-то здесь ещё брать - только на вынос. Всё честно - плачу за еду и не чувствую себя ничтожеством в окружении господ официантов, так мне нравится больше.