IQ, интеллект-бар

Место атмосферное, интерьер соответствует названию, привлекательно и для любителей посидеть за столиком на улице. Минусы: не особо приветливая официантка Алсу и её пришлось звать-сама не подошла, на звонок при нажатии кнопки не отреагировала (например,спросила её,что она может посоветовать из паст,поскольку в меню несколько видов. Обычный вопрос посетителя, который, казалось бы, должен наоборот радовать официанта,ведь он может сам предложить то,что есть на кухне и не нужно специально долго готовить это клиенту, да и вообще: кто, как ни официант может дать хороший совет ко взаимному удовольствию по поводу выбора блюда заведения, в котором он работает ?!), официантка же ответила что-то наподобие "я не знаю, вы же будете есть" без особых эмоций,хотя всегда первое правило обслуживающего персонала (если не знаешь ответа на вопрос клиента) - улыбайся! Причем официантка сначала подошла без блокнота и ручки, и пока я делала заказ, видимо, она рассчитывала на то, что он будет маленьким по количеству блюд и она его запомнит. После того, как я назвала третье блюдо, она уронила "простите" и припустила в сторону бара, после чего вернулась уже с блокнотом и ручкой, мне же пришлось еще раз повторить заказ. Итак, из того, что я ела. Салат из телятины не впечатлил, хотя визуально выглядит достаточно привлекательно (представлен на картинке): овощи в нем еще куда ни шло, но впечатление испортило основное составляющее - сама телятина: мясо не просто жесткое, а какое-то деревянное! Есть люди, которые могли бы устроить из-за этого скандал и оказались бы правы!! Соуса у салата как такового не было или если он был, то абсолютно не почувствовался: как-будто нарезали крупными кусками овощи, сверху кинули несколько кусочков дубовой телятины и так подали клиенту. По поводу пасты болоньезе (я выбрала наобум, раз официантка ничего не предложила): ничего особенного, как-будто макароны по-флотски, сверху был тертый сыр, но его была мало и он не прочувствовался. Дальше- дело обстояло порадостнее. Хотя не без ложки дегтя. Молочный коктейль со взбитыми сливками принесли несколько поздновато, но до горячего блюда. И он оказался очень вкусным! На том спасибо! В НОВОМ меню представлено несколько наименований десертов. В реале не оказалось ничего, кроме чизкейка. Пришлось брать его. Слава Богу, он оказался вкусным и именно таким, каким должен быть чизкейк! Чай из гибискуса с добавлением трав, сушеных яблок и цедры лимонабыл более-менее вкусным, но подали нам его почему-то самым первым блюдом!! В итоге: когда мы к нему приступили, он остыл! Благо, я не люблю горячий чай, но далеко не всё же придерживаются того же!!! Не понимаю я этих официантов, они что не люди что ли и никогда не были на месте клиентов?!?! Им самим бы захотелось сначала чай попить, а потом неизвестно сколько ждать остальные блюда?! Ну,хорошо,допустим есть люди,которые любят сначала перед едой пить чай/кофе и тп. Но можно же уточнить у клиента при заказе горячего напитка время его подачи?!?! Мой искренний совет всем официантам: не забывайте улыбаться клиентам, ведь это же ничего вам не стоит; и, пожалуйста, уточняйте и потрудитесь запомнить и соблюсти очередность подачи блюда! В итоге: особого негатива, конечно, не осталось благодаря соответствующему интерьеру, вкусным коктейлю и чизкейку, но советовать это заведение я, наверное, никому не стану. Надеюсь, мое резюме сподвигнет хозяев заведения задуматься: даже не такое уж негативное резюме всё равно оставляет заведение в проигрыше, ведь на Баумана очень много заведений-конкурентов, и посетителю раздолье из чего выбрать. Я, например, в следующий раз, если захочу просто поесть, а не поатмосферничать, пойду в другое!

Это заведение было первым кафе в Казани, в которое мы зашли. Всё очень мило, но порции за свою цену совсем маленькие. Вкусное пиво, за чем, собственно, мы и приходили сюда впоследствии. Меню не большое, разнообразия блюд практически нет, даже нам так показалось, а мы были в Казани в качестве туристов, так что постоянным жителям города меню и вовсе покажется скудным. В последний наш визит подали пиво в бокале с подтёками от воды, попросили поменять- поменяли без проблем, нр всё равно не очень приятно. Официанты - девушки очень милые, насчёт молодых людей в качестве официантов этого сказать нельзя. В целом заведение неплохое в сравнении с остальными на ул. Баумана:)