Быковский

Отмечали семейный праздник в ресторане "Быковский"Курск.Заказала пасту "Негро с морским коктейлем".Принесли целую тарелку макаронов с 1 мидией,3 креветками размером 5 мм,5 кольцами кальмара (состав указан без преувеличения).Попросила показать тех.карту по приготовлению блюда,получила отказ.Сказали,что у них такая паста.Хотя,в меню все выглядит по другому,целая тарелка морепродуктов,а сверху паста.Блюдо отказались заменить.Что хочется сказать по поводу такого качества сервиса:сервис в стиле "кантри".Если кто-то съел мой морской коктейль и не положил его в мою тарелку,почему я должна заплатить за это 400 р.?Бессовестное отношение руководства и сотрудников ресторана к посетителям.Праздник испорчен.

Отмечали семейный праздник в ресторане "Быковский"Курск.Заказала пасту "Негро с морским коктейлем".Принесли целую тарелку макаронов с 1 мидией,3 креветками размером 5 мм,5 кольцами кальмара (состав указан без преувеличения).Попросила показать тех.карту по приготовлению блюда,получила отказ.Сказали,что у них такая паста.Хотя,в меню все выглядит по другому,целая тарелка морепродуктов,а сверху паста.Блюдо отказались заменить.Что хочется сказать по поводу такого качества сервиса:сервис в стиле "кантри".Если кто-то съел мой морской коктейль и не положил его в мою тарелку,почему я должна заплатить за это 400 р.?Бессовестное отношение руководства и сотрудников ресторана к посетителям.Праздник испорчен.

СПАСИБО ЧТО ОТВЕТИЛИ.ВАША ЦИТАТА:"Хотим подчеркнуть, что все коктейли приготовлены опытным барменом в соответствии с технологией, составленной опытным бар-менеджером"-У коктейлей есть зарекомендовавшее себя ИМЯ и соответствующий этому имени рецепт,а если технологию Ваших коктейлей составляет "опытный бар-менеджер"-придумывайте им свои названия и не вводите посетителей в заблуждение. ДАЛЕЕ ВЫ МНЕ ПИШИТЕ: "На Вашу просьбу положить поменьше льда, официант отреагировал адекватно и попросил это сделать бармена. Бармен с удовольствием выполнил Вашу просьбу"-что за ерунда?!Официанту был задан вопрос -Умеют ли тут делать нормальные коктейли? Он ответил "Да!",унёс первые два ст акана со льдом и через некоторое время принёс третий (Кровавую Мэри)-точно такой же,как и два предыдущих,полный стакан ледяной крошки.Когда бармен "С УДОВОЛЬСТВИЕМ выполнил нашу просьбу"?После нашего ухода?Надеюсь у него хорошо получилось. P.S. Вы подняли наш заказ и увидели (О,Ужас!),что я перепутала название коктейля.Как же было не перепутать-у всех коктейлях вкус ледяной крошки.

Очень понравилась кухня. Отдельный плюс за детское меню.

Доброжелательное обслуживание. Еда тоже понравилась. Уютно. Цены лояльные.