К
М
Н
Москва, г Москва, ул Сретенка, д 1
Ресторан “Китайская грамота” - амбициозный гастрономический проект московского адвоката Александра Раппопорта, побеждавшего в номинации “Ресторатор года” журнала GQ. “Китайской грамоте” удается сочетать диаметрально противоположные концепции английского паба в интерьере и традиционного китайского заведения в части обработки продуктов и приготовления блюд. Кулинарная основа “Китайской грамоты” - гуандунская (кантонская) кухня, которая считается очень редкой в России. Секрет ее успеха кроется в минимальном термическом воздействии и аккуратном использовании соусов - виртуозный шеф-повар заведения из Китая оборачивает привычные и редкие продукты в шедевры современной кулинарии. Если вы уже были в этом заведении, поделитесь мнением в отзыве - стоит ли его посетить?
Напишите свой отзыв о компании "Китайская грамота Сеть" или оставьте жалобу, претензию, если с Вами обошлись плохо!
Любимый ресторан китайской кухни! Из обычного блюда сделают божественное!!! Всем советую!
Порции очень маленькие, при том, что одно их отличий китайской кухни, это большие порции. Цены около 500 руб за порцию. Количество и цена, явно не соответствуют. Да и рецептура блюд довольно своеобразная, далека от классической китайской кухни.
Прекрасное место вкусно поесть и провести деловую встречу.
Вкусно брали закуски в стол, все понравилось. Битые огурцы лучшие!
Постоянно захожу на бизнесс-ланч, просто обалденный!
Ресторан шикарный! На самом деле при изобилии заведений, найти даже при высокой цене что-то качественное и стильное в Москве - трудно. Но это - отличное место!
Любимейший аутентичный ресторан В Москве . Не побоюсь этого слова , но за вкусной необычной едой только сюда . Ходили уже несколько раз , ни разу не было никаких сомнений в качестве и вкусе, одно наслаждение . Мои любимые битые огурцы, как бы не хотелось,дома приготовить не получается, домашние лимонады просто волшебны , и на рисовом квасе , и с щавелем очень вкусно. Очень вкусные овощи вок. В этот раз для себя открыла пельмени овощные в рисовом тесте и попробовала десерт с манго - слов нет , одни эмоции.. Настолько изысканный вкус , что кажется, что манго только что сорвали с дерева и тут же сделали этот десерт. Для мужчин очень вкусно рваная говядина в карамельной морковочке, острая тонкая свинина с рисовыми листиками. Уровень обслуживания на высоте , уборка со стола за секунды, всегда новая идеально белая скатерть . Интерьер с антикваром как в музее истории Китая - глаз не оторвать .
Место знаковое, популярное и вкусное. В целом, удачны почти все блюда, превосходная барная карта, обслуживание, атмосфера тоже на прекрасном уровне. Рекомендую к посещению.
Комментировать