Лига Бариста России

Долго собиралась пойти учиться на бариста, но теперь хочу сказать надо было еще раньше решиться. Обучение в Лига Бар уже очень интересное, это прям рай для любителей кофе, и с теми знаниями, что нам дали на курсе Бариста-профессионал, перспективы трудоустройства для меня теперь совершенно очевидны в моем городе и, думаю, даже в Москве. Если идти учиться на бариста, то только в Лигу.

Прошел базовый курс, не ожидал, что за непродолжительное время столько нового о кофе узнаю. Супер подача материала, то есть теория интересная, увлекает с первого урока буквально, ребята на все вопросы всегда развернуто отвечают, так как все тренеры тут практикующие профессионалы, а не просто преподаватели-лекторы. И сам центр обучения, кстати неожиданно большой и отлично оснащен, мы отрабатывали приготовление кофе, различные способы заварки на профессиональном оборудовании. По окончании курса выдается сертификат российского образца, и если есть желание развиваться дальше в профессии бариста помогают с практикой в кофейнях.

Когда работал официантом, очень быстро понял, что на самом деле хочу за барную стойку и решил, что бариста это моё. Выбрал Лигу бариста, потому что слышал хорошие отзывы о школе и знаю, что тут много практических занятий, что важно. На деле все оказалось ещё круче. Много теории и практики. Созданы все условия для успешного освоения профессии, оборудование современное, практикумы по латте-арту, оценке вкусоароматики. Тренеры вообще фанаты своего дела, пока не отработаешь до автоматизма не отстанут. По итогу - отличный объёмный курс Бариста-профессионал, который я прошёл, дал мне старт в профессии! Илья, Игорь - спасибо, жму руки!

Очень качественный курс, получила даже больше, чем рассчитывала. Дело в том, что выбирала очень придирчиво, все отзывы изучала, программу вычитывала, сравнивала. Потому что шеф-бариста не самый дешёвый курс Лиги, но точно лучший. И это не только программы касается, а и всей атмосферы школы. Тут работают очень увлеченные люди, профи кофейного бизнеса. И это заразно, в хорошем смысле. Ребят, все было круто, спасибо за знания и вдохновение.

Успешно закончила мега-крутой курс Бариста – Эксперт, теперь я дипломированный бариста с международным сертификатом.  В свое время выбирала между обучением на официанта и бариста и кофе взяло верх! И уже проходя обучение в Лиге бариста я убедилась, что сделала верный выбор. Обожаю аромат кофе, а рассказывать о варке и обсуждать рецепты это прям мое. Хотя сначала руки и дрожали на отработке латте арта, наши тренеры буквально вселяли уверенность и теперь, уже кое чего умея, я осознаю какой это труд.  Мне очень понравился весь формат обучения и дружественная обстановка на курсе, со многими ребятами мы подружились и возможно будем работать вместе.

Кофе всегда любила, думала что разбираюсь в нем, но когда пришла на курс Бариста Базовый поняла, что есть еще целый кофейный мир о котором я не знала. Весь путь кофе от плантации до печи ростера, степени обжарки, виды кофемолок и даже типы жерновов в них, способы заваривания и качество молока, все влияет на конечный вкус и аромат кофе. На практике опробовали работу за кофе машиной, ну и конечно отработали каппинг - профессиональную дегустацию кофе. Спасибо огромное Лига Бариста за такой интереснейший курс, за душевное обучение и супер-практику!

Кофеен то много, но просто так туда не попасть, устраивают везде проверку и хоть что-то ты должен уметь изначально (если не хочешь за 100 рублей в час работать, конечно). Отыскал где не сильно дорого, пошёл на курсы «Бариста. Любитель». Есть курсы там и Базовый и Профессионал и Эксперт, но ценник уже соответствующий, мне пока и этого достаточно для начала. В процессе обучения получил информацию, о которой и не думал. От географии произрастания кофе до методов приготовления и взбивания молока. Тренер в процессе обучения рассказывал, как настроить помол кофе, что от этого зависит, как сделать правильную таблетку для эспрессо. Обязательно нужно делать, чтобы пена потом было однородной и можно было рисовать на кофе. По латте-арт кстати есть отдельный курс. Там важно и бренд молока и как оно взбито и техника вливания. Понял, что до обучения на курсах бариста вообще не понимал некоторых вещей принципиально. Такие знания получил и за короткий срок — это крутой показатель для этой школы. Спасибо преподавателю, который вкладывал в нас огромное количество актуальных эксклюзивных знаний. Это было самое увлекательное обучение в моей жизни! Администрации школы спасибо! Адекватные люди, идут навстречу и помогают решить проблемы и ответить на все вопросы.

Это лучшие курсы на всей планете!!! Если вы думаете, что знаете о кофе всё, то вы ошибаетесь! Пью кофе с детства и думала, что я знаток. Я пришла в Лигу Бариста и в первое же занятие мое представление о кофе перевернулось! Кофе - кислый!!! И это вкусно!!! Было много теории и много практики. Теперь я умею готовить кофе поавильно! Спасибо всем тренерам бариста! Ребята, вы лучшие!!!)))

Проходил обучение по курсу Бариста эксперт в Санкт-Петербурге. Очень понравились учителя, я дотошный человек и они смогли дать развёрнутый ответ на все мои вопросы. Обучение проходит в небольшой группе, общение лёгкое и дружественное. Татьяна, мой учитель, узнав что у меня нет весов, после занятий сходила и показала где их купить подешевле. В общем не знаю про другие курсы, но если возьмёте эксперта, то выйдете от туда другим человеком